งาน Thailand Coffee Fest 2026 กับโอกาสธุรกิจกาแฟไทย

งาน Thailand Coffee Fest 2026 มีกำหนดจัดวันที่ 10–13 กันยายน 2569 ณ IMPACT Exhibition Center Hall 5–8 เมืองทองธานี โดยสมาคมกาแฟพิเศษไทยและ The Cloud เป็นผู้จัด งานปีที่ 11 นี้เตรียมพื้นที่ให้ผู้ประกอบการร้านกาแฟ โรงคั่ว เกษตรกร และบาริสต้าแลกเปลี่ยนความรู้และพบปะผู้คนในธุรกิจกาแฟ ตั้งแต่การผลิตจนถึงการจำหน่าย¹²

วัน เวลา และการเข้าชมงาน

ข่าวประชาสัมพันธ์ที่เผยแพร่ผ่าน ThaiPR Business ระบุว่า งานเปิดเวลา 10.00–20.00 น. ตลอดทั้งสี่วัน และเข้าชมงานฟรี โดยมีช่องทางลงทะเบียนล่วงหน้าระบุไว้ในข่าวต้นทาง¹

ข่าวประชาสัมพันธ์ยังระบุถึงกิจกรรม Workshop & Lecture สำหรับทั้งผู้เริ่มต้นและผู้มีประสบการณ์ในวงการกาแฟตลอดสี่วัน โดยจะมีวิทยากรผู้เชี่ยวชาญร่วมให้ความรู้¹

พื้นที่แลกเปลี่ยนความรู้และสำรวจสินค้า

สำหรับการติดตามทิศทางธุรกิจ ข่าวประชาสัมพันธ์ระบุว่า Coffee Stage จะจัดการพูดคุยและการแสดงเกี่ยวกับแนวโน้มและประเด็นใหม่ในวงการกาแฟ โดยมีผู้เชี่ยวชาญ นักสร้างสรรค์ และผู้ประกอบการจากไทยและต่างประเทศร่วมกิจกรรม¹

ส่วน Coffee People by SCATH จะเปิดพื้นที่ให้ผู้ทำงานในวงการกาแฟพิเศษไทยได้พบปะและแบ่งปันประสบการณ์ ตั้งแต่ฝั่งเกษตรกรจนถึงบาริสต้ามืออาชีพ¹

ด้าน Coffee & More Village ข่าวประชาสัมพันธ์ระบุว่าจะรวมร้านค้ากว่า 200 ร้าน ครอบคลุมผู้ประกอบการกาแฟ โรงคั่ว และคาเฟ่ ตลอดจนร้านชา ขนม และสินค้าคราฟท์ ภายในโซนจะมีทั้งเมล็ดกาแฟ เครื่องชง เครื่องบด และอุปกรณ์ให้เลือกชมจากผู้ประกอบการไทยและต่างประเทศ¹

เครือข่ายธุรกิจกับโจทย์ผลผลิตกาแฟไทย

ในด้านบริบทอุตสาหกรรม Brand Buffet รายงานโดยอ้างข้อมูลจาก TDRI และสำนักงานเศรษฐกิจอุตสาหกรรม (สศอ.) ว่า ผลผลิตกาแฟในประเทศยังไม่เพียงพอต่อความต้องการ โดยนำเสนอประเด็นนี้เป็นหนึ่งในความท้าทายเชิงโครงสร้างของอุตสาหกรรมกาแฟไทย²

รายงานเดียวกันระบุว่า ช้างน้อย กุญชร ณ อยุธยา กรรมการผู้จัดการ บริษัท คลาวด์แอนด์กราวน์ จำกัด อธิบายเป้าหมายของงานว่า ต้องการเปิดโอกาสให้ผู้ประกอบการแลกเปลี่ยนองค์ความรู้ สร้างเครือข่าย และแสดงศักยภาพต่อผู้เกี่ยวข้องในวงการกาแฟจากทั่วโลก โดยมุ่งให้กาแฟไทยเป็นที่ยอมรับมากขึ้นทั้งด้านคุณภาพ ความคิดสร้างสรรค์ และวัฒนธรรมกาแฟ²

สำหรับร้านกาแฟและโรงคั่ว รายละเอียดกิจกรรมที่ประกาศไว้เป็นข้อมูลประกอบการวางแผนเข้าชมงาน Thailand Coffee Fest 2026 ทั้งการเรียนรู้แนวโน้มธุรกิจ การสำรวจสินค้าและอุปกรณ์ และการพบปะผู้ทำงานในห่วงโซ่กาแฟ¹

หมายเหตุบรรณาธิการ: บทความนี้เรียบเรียงจากแหล่งข้อมูลที่ระบุไว้ในเนื้อหา โดยอ้างอิงข้อมูลและคำกล่าวของผู้เผยแพร่ตามแหล่งที่มา